Restaurants in Borneo


Borneo - EtenHet eten in Borneo kent een nationale standaard, met lokale specialiteiten die het eten pittiger maken. Zowel het Indonesisch als Maleisisch eten is sterk beïnvloed door handelaars en immigranten die in de regio zijn komen wonen. Over het algemeen is de Indonesische keuken simpeler en minder beïnvloed door de Indiërs dan de Maleisische keuken. De Maleisiërs mixen allerlei smaken, terwijl de Indonesiërs ze liever gescheiden houden. Maleisische namen hebben ook vaak ‘geleende namen’ van het Chinees dialect. De Bruneise maaltijden zijn bijna identiek aan de Maleisische. Op Borneo eet je gewoonlijk met vork en lepel, respectievelijk in de linker en rechter hand. Vooral in Kalimantan of binnen de Dayak gemeenschappen is het echter gebruikelijk om alleen met je rechterhand te eten.

Restaurants in Borneo per stad

» Restaurants in Bandar seri Begawan
» Restaurants in Bintulu
» Restaurants in Kota Kinabalu
» Restaurants in Kuching
» Restaurants in Miri
» Restaurants in Pontianak
» Restaurants in Samarinda
» Restaurants in Sandakan
» Restaurants in Tawau